打糍粑[2/2页]

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      蒸了只要添火，娘咱们家炸些豆腐吧

    前两天把豆腐做好了，在火炕放着和猪肉还有一簸箕豆腐，剩下的还放在那里。

    炸豆腐刚在锅里咋好了刘氏有些不明白问。

    孙谨把砧板放下来，切了一块瘦肉，差不多，不过把瘦肉剁成肉泥，到时候放点佐料跟鸡蛋混合在一起，把肉泥放进豆腐里一块儿咋。

    刘氏用白布把蒸桶盖，在锅里加了一瓢热水，走过来看着她剁。

    豆腐里面又没有空的要咋放进去

    孙绣也走过来，手里拿了一块白豆腐，笑着道：二妹肯定有法子，让她给做做看。

    孙谨接过她递过来的豆腐，把豆腐切成四块三角形，这样切好以后在底下划开一个小洞，这样把肉塞进去可以放在锅里炸了。

    刘氏看的惊，连连拍手叫好，这个法子好，不过是费肉了点，可惜了。

    孙谨翻了翻白眼，过年是要吃肉，不然忙活一年干啥呢，娘你去把佐料磨的细一些。

    三个人在厨房里忙起来，外面赵贤跟向生把打糍粑的大桶洗干净以后把早留下来的淘米水泡在里面。

    铁贵婶家原本不打算打糍粑，看见他们这边都已经弄好，心里痒痒的，过来问了几句。

    孙谨看出她的想法，不经意的说：婶子你家今年打多少斤

    铁贵婶遗憾的说：哪里打，家里收成不好算了，明年再打好了。

    等啥明年，今年有多少都打了，左右都是吃又不浪费，外面早准备好了，过来一起打一下也不过是几锤子的事情。

    说的铁贵婶心动不已，都还没泡好，也来不及了。

    刘氏走过来接话：咋来不及，用热水泡半个时辰，等我家的出锅你家的蒸不是正好么

    那咋好意思。

    你看看你说的啥话，快去泡，等会儿好打。

    铁贵婶感激的搓了搓手，高兴的回家去准备了。

    刘氏在一旁感叹，次这样热闹还是你们爹在的时候了，没想到一晃都过去好些年了。

    等到糯米放进槽里，孙谨一边看他们打一边在旁边洗桌子，桌子洗好之后一小拳头大般的糯米递过来，孙谨抬头看着赵贤。

    这个跟酸菜一起很好吃。

    孙谨笑了笑，甩了甩手，接过来吃了几口，味道挺好的。

    赵贤见她喜欢也笑了笑，又去打了，看见这一幕的几个人偷偷抿嘴笑。

    二妹跟赵贤真恩爱。孙绣感叹的说。

    她的男人要是能有赵贤一半好，她满足了，对李家她也不至于这样失望。

    丈夫不喜，婆婆嫌弃，她真的不知福过年以后回去李家还会怎么说她。

    你爹给他找了门好亲事，大妹你别想那么多，日子忍忍过去，咱们女人家这辈子这样，嫁的好好，嫁不好咬牙过一辈子。

    孙绣低落的点了点头，我晓得。

    她抬头不经意的看见一个人，碰了碰旁边的刘氏，你看，是钱氏。

    刘氏抬头看见钱氏提着篮子进来了，这边忙活的孙谨也看到了，挑了挑眉，不知道钱氏来干嘛

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