第一百二十九章 汉中米皮[2/2页]

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    交车上的人较多，不但没有座位，几个人还被挤得分隔开来，不能象往常一样一路说说笑笑。不过不要紧，只有三站路，很快就会到的。

    小崔已经适合了这大城市比较拥挤的生活。她一手扶着椅背，望着窗外一株株慢慢滑过的法国梧桐。

    在还剩一站路的时候，在一株法国梧桐的枝叶间，小崔忽然看见了一个小小的红底白字“汉中米皮”的招牌。这几个字有一种亲切感，连她自己都没察觉到自己脸上浮现出一丝笑意。

    到了站台下车后，过了马路。几个小姐妹直奔那家常去的小饭馆，她说：“你们先去，我想去那边看看，有别的可吃的没有。”

    小姐妹们说，就在这里吧，小心等会儿迟到了。

    她说：“不要紧，不远，能来及的。”

    小崔往回走了一会儿，找见了那家汉中米皮店。

    进去后，里面窄窄的一间，只能单放一排桌子，但是墙壁刷得白白。这会儿过了饭点，里面只有一个顾客。

    见她好象是初次来，开店的小伙子主动迎上前，握着双手问：“想吃点儿啥？”

    小伙子瘦瘦、中等偏上的个子，皮肤微黑、一脸实诚的笑容。那口音带着亲切的乡音。

    小崔说：“到这里来，自然是吃热米皮了。”

    “你坐你坐，马上就好。”小伙子热情地说：“还有稀饭、豆腐脑、小菜，你想吃什么还可以再要。”

    小崔坐下后，又要了一碗红豆稀饭。

    小伙子在玻璃隔档的灶间正蒸米皮，歉意地道：“碗在柜里放着，麻烦你自己舀。”

    这时那个客人吃完了，叫：“小贾，结帐。”

    小伙子的米皮有家乡的味道。来他这里的都是些附近的熟客。

    自此小崔常去这家汉中米皮店就餐。

    有一次，她问小贾：“贾老板，你这热米皮做得地道，可我怎么总觉得有一点点比不上咱们汉中的味道？”

    小贾笑着说：“我是汉中人，做法也是咱们汉中的做法，唯一不同的是，就是缺了咱们汉江的水啊。”

    小崔恍然。

    这是她主动第一次向小贾问话。

    每次她去的时间刚好是顾客最少的时候；小贾做好了她的饭，就会端一杯热茶、拿份报纸，坐在店内看。所以她有什么疑问也就问了。

    昨天，她抬头问前面桌上报纸遮住脸的小贾：“哎，贾老板，我就奇怪，咱们汉中的米皮配菜豆腐可是一绝，怎么你店里没有啊？倒是豆腐脑稀饭别的啊？”

    小贾的报纸早就放下来了。他说：“怎么没带。只是西安的人好象吃不惯咱们菜豆腐的味儿，卖得不好我就不做了，改成别的搭配了。入乡随俗嘛，要照顾当地人的口味儿。”

    小崔明白了。点了点头，很是遗憾地说：“好久没有吃到过菜豆腐了，真的好想，以为可以解馋了呢。”

    今天下午，她照例来到了小店。

    因为这个点人少，所以她基本每次可以享自己的固定座位。

    小崔要了面皮，自己舀了稀饭。

    过一会儿小贾给她端来了面皮子。

    小崔慢慢地吃着。

    正吃着，忽然一只碗放在了她的面前。

    原来是一碗飘着独特香味儿的菜豆腐。!

第一百二十九章 汉中米皮[2/2页]

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