第6章 第 14 章[1/2页]

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    厨房一片死寂。

    老张瞪大了双眼。

    小丽的脚停在了半空。

    小韦和小昊石化了。

    小昊反应过来抱住小韦：“我才要失业了啊啊。”

    傅闲看着面前的案板，呆了一下，松开刀捂住手。

    完了，她好像把案板切坏了。

    小丽以为傅闲手疼，冲过去抓住傅闲的胳膊把她拉到一边，然后跑到一旁的储物柜里拿出药油。

    打开药油狂往傅闲手心倒，一边倒一边急忙说：“你是不是手疼啊快点搓搓。”

    傅闲想阻止：“哎，我的手不疼。”

    小丽不听傅闲的继续倒：“你的手肯定疼别逞强了。”

    小丽才不相信傅闲有这么大力气，肯定是无意中使出了劲，还正好砍在了一个巧妙的位置。

    药油已经到得满手都是，小丽又是好意，傅闲便搓起来。

    傅闲搓的时候看了一眼菜板，菜板中间留下了一道很深的刀印。

    又看老张，他正盯着菜板出神。

    傅闲有些紧张，轻声开口问：“老张，这个菜板……要还能用吗？”

    老张‘阿了一声，双手拿起菜板前后看了一下，说道：“能，翻个面就行。”

    如果不是这个案板够厚，老张总觉得傅闲能把它也砍成两半。

    老张瞄了眼傅闲的细胳膊，摇摇头。

    应该是自己多想了。

    傅闲松了一口气。

    老张吩咐道：“小昊和小丽再来砍几刀，剁成小块一点放锅里煮。”

    块小体积小，更容易解冻。

    小昊答应了一声是，有些忐忑地走到案板前。

    傅闲给了他巨大的压力。

    万一没砍成功，自己可能真的要走人了。

    小昊把肉摆好，握刀，瞄准角度，深吸一口气，举高，一下子砍下去。

    “咚嚓。”

    呼，幸好幸好。

    自己的饭碗保住了。

    小丽不耐烦地催促道：“一刀砍这么久，没时间了，快点。”

    小昊砍了几刀，感觉手疼，他先前已经剁了一个小时的肉了，便把刀给了小丽。

    小丽接过来，唰地一下砍下去。

    “嗑。”

    最后一点点没砍完，刀卡在肉里。

    小丽额头冒出一滴汗。

    赶紧连刀带肉砍一次，肉很轻松地断了。

    急忙抓来另一块肉，沉下心，一砍。

    这块肉完整地断了。

    小丽长舒一口气。

    第一块应该是自己没准备好。

    傅闲看他们把肉切好了，暗自点头。

    嗯，自己刚刚那一刀力道还行。

    没猜错的话肉应该裂了。

    酱爆瘦骨最终在客人说的时间范围内做好了，厨房的人都松了一口气。

    每个星期天晚上是例行的开会时间。

    张妈送走最后一位客人，关好门，走回大厅。

    除了老张，所有侍者以及厨房的人都在。

    “这个星期你们表现的都不错，除了今天。”

    张妈看了眼厨房的几个人，又看向侍者那一群，说道：“今天中午兰芳阁的菜品出了问题，是怎么回事？”

    秋雨低着头，没说话。

    和她一起负责兰芳阁的小吴只好说道：“今天中午李总点了酱爆瘦骨要招待重要客户，为了客户来的时候能吃到便提前让我催。”

    “当时我的对讲机没电了，正好秋雨要去厨房拿菜，我便让她帮忙告知厨房一声。”

    “但是等了一段时间酱爆瘦骨还是没上，李总急了，我只好再去厨房催，结果厨房说他们以为酱爆瘦骨换成了桂花酿鱼，还没开始做。”

    酱爆瘦骨是晚上的菜单，中午没人点，为了保证新鲜，厨房一般下午才解冻材料。

    李总知道流水人家的菜单和习惯，所以特地早催。

    张妈转头问：“厨房是怎么回事？谁接的消息？”

    傅闲举起手：“我。”

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