村花被退婚[2/2页]

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    是四十盘猪肚，四十盘肥肠。”

    青竹就说到此处打住了，剩下的交给刘冬自己算。

    刘冬心里默算着：这个品相和口味，可以做为店里的招牌菜了。

    一盘普通的素材炒肉都要卖到二十几文钱一盘，这两个菜至少卖个三十文，肯定都不愁卖。而这个成本，如同青竹所说，确实可以忽略不计了。

    一天这两个菜的毛利，二两银子是有了。后期卖的好，就算是猪下水涨价或者其他店里琢磨出方法来，自己也肯定早就赚大了。

    “姑娘，我出十两银子一个方子，这两个菜方就是二十两银子，你觉得如何？”刘冬直接报出来价钱。

    按现在的物价来说，二十两银子，真的是很多了。尤其是对农家人来说，简直就是天价。毕竟，几两银子就能娶个老婆了。

    青竹也是很痛快的人，想到自己不用天天洗这些恶心东西就能得到一大笔银子，还是很开心的。这个价位也是她的心理价位。“刘掌柜仗义，成交。”

    刘冬哈哈一笑：“小姑娘，果真有魄力。以后别叫我刘掌柜了，直接叫刘叔就行。”

    青竹抱拳，行了个江湖礼：“刘叔。”

    打铁要趁热，掌柜的吩咐伙计直接去生猪市场先买十副猪下水来。

    青竹把清洗最重要的步骤连同详细的做法都告诉厨子们和帮工，刘冬也不担心这些人泄密。自从一年前被福满楼截胡了两个大厨后，刘冬再选的厨子和帮工，全部都是签了卖身契的了。没有人会为了几两银子工钱把命都搭上。

    这个时候顾客已经陆续上门了，刘冬还是兢兢业业的为顾客介绍着新菜。

    都是老顾客了，有想换新花样的顾客就直接点了这两个菜。大部分顾客觉得不太能接受就暂时选择观望。

    吃到嘴里的顾客，反响热烈，选择观望的顾客也纷纷点了菜。很快，材料就卖光了。没吃到的顾客纷纷不满起来。

    刘冬跟顾客道歉道：“诸位，真对不住了，这两个菜第一次开始卖，准备不足，还请见谅啊。明天我们馆子里继续推出这两样菜，这东西难得的很，一头猪也就出这么几盘，所以我们每天只能供应肥肠和猪肚各四十盘，先到先得，卖完为止。还请诸位捧场啊。”

    顾客倒是也能体谅，不满情绪也渐渐平静了下来。

    青竹怀揣二十两银子巨款回家，一路盘算着怎么花这个钱。

    这次来县城是青竹自己来的，地里的麦子又需要浇水锄草，李氏和青柏一直忙个不停。青竹知道自己的样子绝对是安全的，因此也没有让哥哥跟来。

    走到村里的时候，看到很多人围在一处窃窃私语。青竹听了半天才听明白。原来是刚订婚俩月的李小环被夫家退亲了。

    李小环可是村花，又是李秀才的女儿，在这个人人巴结读书人的年代，怎么还有人不开眼会退了秀才女儿的亲呢。。

    原来男方也是读书人，本来也是一眼相中了李小环的。但是上个月，都已经定了亲的男人被自己举人夫子的女儿看中，男人为了前程，这才来退婚。

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