第二百七十八章 熬炼黄油[2/2页]

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    p; nbsp“嗯，真的很香，没想到牛乳竟然可以这么好喝？”

    nbsp“是吧，肯定不会骗你们的。”

    nbsp给她们舀出一大盆来让他们喝，剩下的姜曌打算熬黄油。

    nbsp买的太多了，要是一下喝不掉的话，是会坏掉的。

    nbsp回到庖屋里面，往灶台里面继续添柴火，让它继续沸腾，蒸干水分。

    nbsp一整个下午，庖屋里面都散发着牛乳的香气。

    nbsp锅里的牛乳也越来越少，变得越来越浓稠。

    nbsp这个时候就要姜曌不停的拿铲子搅拌，防止它粘锅。

    nbsp不停的搅拌着。

    nbsp外面的天都开始黑了，丁嬷嬷也开始做晚饭了。

    nbsp煮牛乳的锅里面，水分越来越少，看来黄油就快要炼成了。

    nbsp姜曌挥动自己的大膀子，使劲的搅拌。

    nbsp最后上面浮了一层黄色的奶皮，这就是黄油了。

    nbsp这个时候就得小心了，防止它糊掉，不然出来就是一股糊味的黄油。

    nbsp最后姜曌给它盛起来放进碗里。

    nbsp几十斤的牛乳，最后提炼出来的黄油连二斤都不到。

    nbsp看着满满一大碗的黄油，丁嬷嬷不禁感叹道。

    nbsp“这么一锅的牛乳，煮了之后就剩这么点啊？”

    nbsp“对啊。”

    nbsp手中捧着那一碗黄油，放在丁嬷嬷面前让她闻闻。

    nbsp“怎么样？”

    nbsp这提炼过的黄油就是香：“嗯，很香。”

    nbsp“这个油要是用来煎鸡蛋，就特别香。”

    nbsp“那晚上我拿这个油给你们煎几个鸡蛋。”

    nbsp“可以可以。”

    nbsp姜曌已经在期待晚上吃这个用黄油煎的鸡蛋了。

    nbsp把黄油交给丁嬷嬷，她就出去了。

    nbsp出去后，就看到刚才端给她们一盆的牛乳已经被喝完了。

    nbsp“这牛乳虽然好喝，但是一天也不能喝太多，不然不易消化。”

    nbsp“晚上喝的话还能够助眠。”

    nbsp楚瑶她们没想到，牛乳竟然有这么多好处。

    nbsp她们决定，回去之后，每天都要喝一碗牛乳。

    nbsp晚上的时候，丁嬷嬷已经把饭菜给做好了。

    nbsp她把做好的菜都端上桌，每一道菜都散发出诱人的香气。

    nbsp但其中一碗煎蛋，散发出来的香气却是比所有的菜都要香，让人恨不得现在就夹起来尝一口。

    nbsp姜曌跟她们说道：“这是用牛乳里面提炼出来的油煎的蛋，你们赶紧尝尝。”

    nbsp她们没想到：“这牛乳还能提炼油出来？”

    nbsp姜曌点头：“可以，不过提炼出来的太少了，几十斤的牛乳，提炼出来的黄油还不到两斤。”

    nbsp“这也太少了。”

    nbsp花羞皱眉说道。

    nbsp“是啊，但是牛乳并不值钱，而且这个世界牛多，大家都觉得牛乳有毒，每次挤出来的牛乳都是扔掉，你们要是喜欢这黄油，可以去收购牛乳，提炼黄油，也不是很贵。”

    nbsp在座的各位都是有钱人，吃个黄油还是完全吃的起的。

    nbsp开饭后，几人都迫不及待的想要尝尝这用黄油煎的鸡蛋了。

    nbsp用黄油煎的鸡蛋会更加的香。

    nbsp虽然只是一个简简单单的鸡蛋，但是吃起来却别有一番滋味。

    nbsp一股浓浓的黄油香味充斥在鼻尖，感觉好像是喝了满满一大口的牛乳。

    喜欢。

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