禅师和小偷（附录漫谈中药保健（115））[2/2页]

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    bsp;  nbsp白藜芦醇能使血管扩张，清除氧化产生的自由基，保护血管。

    nbsp葡萄中的多种果酸有助于消化。

    nbsp01它比葡萄还营养

    nbsp葡萄干和葡萄一样，富含花青素、白藜芦醇、多酚等强抗氧化剂，有助于抗衰老，保护心脑血管！

    nbsp而且它还包含了我们吃葡萄时一般不会食用的葡萄皮和葡萄籽，所以抗氧化剂含量要高于葡萄。

    nbsp葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍！秋冬吃补铁补血，且价格便宜，易入菜能热吃！

    nbsp02葡萄干+它，天然降压

    nbsp葡萄是降血压的水果。

    nbsp葡萄性平味甘酸，入肺、脾、肾三经。有补益气血、生津止渴、强筋骨、利小便的功效。

    nbsp葡萄干同样有葡萄的功效，且更易保存，吃法更多。

    nbsp葡萄干泡酒：护血管

    nbsp葡萄干泡酒的吃法：

    nbsp葡萄枸杞天麻酒

    nbsp食材：无核葡萄干100克、枸杞子60克、天麻30克、黄酒1000毫升

    nbsp做法：食材放入坛中，加入1000毫升黄酒，浸泡1个月后即可，每晚睡前喝30毫升。

    nbsp葡萄干能降压、补益气血；

    nbsp天麻可以降压祛风、安神、治头晕；

    nbsp枸杞子有滋补肝肾的作用；

    nbsp三个有降压作用的食材一起泡酒，能辅助降压。

    nbsp02吃它，健脾补肾

    nbsp人到中年就容易脾肾两虚

    nbsp脾肾亏虚的典型症状

    nbsp头晕耳鸣、神疲困倦、气促

    nbsp腰膝酸软无力、舌淡苔白

    nbsp夜尿频多、大便溏泻或干结难排

    nbsp中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，滋肾益肝好脸色”的功效山莲葡萄粥

    nbsp食材：山药50克、莲子肉50克、葡萄干50克、桑葚20克、黑豆20克

    nbsp做法：莲子和黑豆先用水泡一个小时以上，再与其他的药材一起放入锅中煮30分钟。坚持喝半个月以上就能看到效果。

    nbsp适宜人群：有头晕耳鸣、腰膝酸软、大便时干时稀的肝肾阴虚患者食用。

    nbsp【禁忌】糖尿病患者不要吃。

    nbsp山药和莲子健脾补肾

    nbsp黑豆、桑葚乌发补肾阴

    nbsp葡萄干补血、抗氧化

    nbsp还能滋肾、补气血

    nbsp酒酿苹果葡萄干

    nbsp食材：藕粉23勺、葡萄干2勺、核桃粉1勺、黑芝麻粉2勺、小麦胚芽粉2勺、奶粉1勺、麦片3勺、蜂蜜适量。

    nbsp做法：

    nbsp1、藕粉温水化开，迅速倒入热开水，搅拌成透明粘稠状。

    nbsp2、将核桃粉、黑芝麻粉、葡萄干、小麦胚芽粉、奶粉、麦片放入碗中搅拌，待温度稍凉后加入蜂蜜拌匀即可。

    nbsp葡萄干补肝肾、养气血、美容养颜

    nbsp奶粉补钙、提高免疫力

    nbsp蜂蜜润燥通便、美容养颜

    nbsp藕粉滋阴生津nbsp养血止血

    nbsp黑芝麻补肝养肾

    nbsp核桃仁补脑、抗衰老

    nbsp麦片、小麦胚芽，降糖降胆固醇、缓解便秘

    nbsp这碗八宝羹具有补肝肾，益气血，健胃生津，美容减肥的功效，对于便秘的老年人特别有好处。

    

    喜欢。

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