第274章 想当女婿[2/2页]

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    bsp; nbsp霍凌寒和顾霄云搭档的时候，顾霄云擀面皮速度飞快，也不闲聊了，不然都赶不上霍凌寒包的速度。

    nbsp陆婉婉拿起菜刀，准备好好露一手厨艺。

    nbsp今天还有一道好菜是爆炒猪腰，把猪腰清洗，对半切开，横切去掉有腥味的部分，横竖切刀花。

    nbsp之后加盐清洗，再加花椒、盐、鸡精、生粉腌制，之后切葱段，姜片做辅料。

    nbsp陆婉婉备好这道菜料不着急炒，她又备做剁椒鱼头，一样先准备辅料。

    nbsp准备辅料是炒菜前最重要的工作，提前备好，一会炒菜就能一气呵成了。

    nbsp第四道要做的菜就是手撕白菜，洗白菜，撕白菜，切干辣椒。

    nbsp第五道菜是花生炖猪蹄，这年头猪蹄不是很多人爱买的，一不能炸油，二瘦肉也少，所以服务社的猪蹄算边角料，陆婉婉很容易就买到了一个大猪蹄，还请卖肉的售货员切成了小块。

    nbsp猪蹄的胶原蛋白最多，对女人的皮肤保养有益处，这道菜是她的最爱。

    nbsp陆婉婉先把配料香菇干和花生米都浸泡在水里。

    nbsp接着把在服务社切好的猪蹄块冷水下锅煮，加葱段和姜片，料酒煮，去浮沫，沥干备用。

    nbsp之后，清洗炒锅，放入冰糖炒化成糖汁，倒入猪蹄翻炒，让每块猪蹄的颜色染成好看的焦黄色。

    nbsp再放入把浸泡过的香菇和花生米加入翻炒，加酱油、黄豆酱，继续翻炒出酱香味后加入适量的冷水，加盐，盖锅煮五分钟后装到专门炖汤的瓦罐里小火慢炖。

    nbsp其实瓦罐炖的猪蹄味比高压锅炖的更浓香。

    nbsp还好家里有两个做饭的炉子，所以一边炖猪蹄，一边做其他菜也不耽误。

    nbsp没多久，顾霄云和霍凌寒都闻到了猪蹄香味。

    nbsp顾霄云吸了吸鼻子，转头看正在有条不紊做菜的陆婉婉。

    nbsp暗暗下决心：为了以后能吃未来上丈母娘做的饭菜，他得努力成为一个优秀的男子汉。

    nbsp当陆婉婉做剁椒鱼头的时候，家里又来客人了。

    nbsp“好香啊，你们家做了什么菜啊？”

    nbsp这声音还有点耳熟。

    nbsp霍凌寒听得眉头皱起来，马上放下刚包好的包子，大步走出去。

    nbsp罗彩凤又来了,还好这次张玲玲没来。

    nbsp“罗阿姨，你找我有事？”

    nbsp“那个，凌寒，我就是想问你媳妇，有没有什么中药可以让姑娘变白变漂亮一点，我家玲玲今天早上去相亲，那小伙子嫌她长得黑，又没成。”

    nbsp顾霄云听到这一句，立即放下擀面杖，从凳子上爬下，飞快赶去吃瓜。

    喜欢。

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