第520章 奶油炖菜vs猪肉炖粉条[2/2页]

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    诺的比赛也在进行，林薇，韩雨堰，田小杜。唐珊珊，王诗雨还有陈天是跟在叶垂这边的，其他人则都是去了秦一月的考场，而在叶垂得到胜利离开考场的时候，秦一月这边也已经比赛完成。

    一行人正过来跟叶垂碰头。

    “秦一月赢了那个法国厨师。”董悠悠叽叽喳喳的将那边的比赛情况告诉给了叶垂，“那个让雷诺长得怪模怪样的，听说他本身还是一个著名的影星，不过跟秦木头相比就差多了，秦一月做的松鼠鱼可是让所有围观的人都叹为观止呢。”

    松鼠鱼是一道江.苏传统名菜，选用鲤鱼、黄鱼、鲫鱼等为食材秦一月使用的是桂鱼。在鱼身上密密麻麻的斜切，挂上干淀粉，送入油锅酥炸，之后再淋上酱汁，整道菜就真的犹如一个毛茸茸的松鼠一般，十分形象，造型别致之外，那种外形更是让这道菜声明远扬的原因。

    秦一月尽得叶垂真传，这道菜引起评委还有围观群众的惊呼倒是也在情理之中了。

    秦一月顺利晋级，接下来就是田小杜的比赛了。

    田小杜这一次的对手比较棘手。是那个欢脱的日本厨师古美门研介。

    韩老曾经做过这个古美门的评委，对这个厨师的厨艺评价很高，这有可能是田小杜参加大赛以来所遇到的最厉害选手，所以众人在找地方吃了饭之后。便立刻回到酒店，帮田小杜准备下午的一场比赛。

    这一场比赛古美门要做的是一道日本风味的炖菜，奶油炖菜，而田小杜要做的菜则是一道在华夏闻名的炖菜，猪肉炖粉条。

    猪肉和粉条可以说是绝配，东.北人有著名的东.北八炖一说。这猪肉炖粉条就是其中之一。

    在帮田小杜准备猪肉炖粉条的同时，众人也说起了古美门要做的奶油炖菜，唐珊珊对这个名字很好奇：“奶油炖菜，难道这道菜中需要用到奶油？我真的没办法想象奶油跟炖菜要怎么融合到一起，这菜能吃吗？”

    林薇也好奇的看向叶垂：“这道菜真的是用奶油炖出来的？”

    “没有用奶油，不过也差不多。”叶垂对奶油炖菜多少知道一点，思索了一会后，就解释道，“奶油炖菜用的肉是鸡腿肉，以胡萝卜、香菇、土豆、洋葱作为配菜，炖煮好了之后，最后倒

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