第433章 鱼香肉丝的变种：鱼烧萝卜丝[2/2页]

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    来自胜德福的八星厨师吉姆。吉姆同样也拥有天才厨师的称呼，三十岁的年纪拿到了八星厨师证明，是十分了不起的了，那么，不知道他是否可以阻止神奇的叶现在唐人街的一往无前的强势呢让我们拭目以待。”

    主持人不愧是专业的，语速极快的将这番话说出来，介绍了一番这场厨艺比拼的背景，接着镜头对准了评委席上。

    两道菜依然散发着蒸蒸热气，五位美食家都已经露出了一幅享受的模样，正在进行评鉴程序中“味道”这一项。

    与此同时在华夏，bb的现创直播视频以只有不到一分钟的延迟完全将现状展现在了华夏网友民众的面前。

    此刻在华夏是凌晨四点多钟，但网络上早已经完全沸腾了起来，无数人守在电脑前，关注着这场远在地球另一端的厨艺比拼。

    某美食论坛上

    “叶垂跟这个什么吉姆终于将菜做好了，看着两道菜都十分诱人啊。”

    “我还是觉得叶垂的京酱肉丝更加美味一些，那种浓密的酱汁让人看起来就胃口大开啊。”

    “吉姆的那道王家肉丝叶不一般啊，我到过唐人街，有幸吃到过这道菜，滋味真的很不错的。”

    “别长别人志气了，王家肉丝绝对比不上京酱肉丝，春燕上叶垂做的菜就是京酱肉丝，这道菜虽然吃到的人不多，但每一个吃到的人都对这道菜称赞有加，绝对不是王家肉丝可以比得上的”

    “其实我觉得胜德福的这道王家肉丝挺眼熟的，跟成.都那边的一道鱼烧萝卜丝挺像的。”

    “鱼烧萝卜丝什么玩意，我怎么没有听说过。”

    “这道菜可很不一般，虽然名字中有一个鱼烧，但实际上这道菜并不用鱼，主料就是萝卜丝，带着几分甜味吃起来鲜香可口，可惜的是名气不够大，只在小地方内有名气，没有大范围传播。”

    “那还说什么，王家肉丝是唐人街代表菜，这个鱼烧萝卜丝那里有什么可比性。”

    如果叶垂看到了这些评论，并且对这道鱼烧萝卜丝稍微关注一下的话，他就会知道，所谓的鱼烧萝卜丝，其实就是鱼香肉丝的变种。

    鱼香，是川菜中的一种口味，虽然带着一个鱼字，但实际上这道菜跟鱼没有任何关系，而鱼烧萝卜丝十分类似，是一种鱼香类型的菜式。

    只不过因为肉类有毒的年代，没有肉，只能改成了萝卜丝，只靠萝卜丝这道菜自然没有办法声名远扬了。

    当然，现在叶垂是没办法看到

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