第316章 这包子蒸出来恐怕跟馒头差不多吧？[2/2页]

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    br/>    “大雨你先去把外面晒的那些马生菜给我拿进来。”叶垂笑着说，前些日子知道了李庆喜包子的秘方就是马生菜之后，叶垂就特意晒了一些，后面的四合院内因为长久没有人居住，院子里疯涨了一堆的野草，其中就有不少马生菜，当初处理这院子的时候那些野草叶垂也没有浪费，特意将里面的马生菜捡了出来晒成了菜干。

    跟着叶垂又给秦一月安小小安排了任务。让秦一月先帮自己和面，安小小却帮叶垂准备一些需要用到的调料，至于叶垂则是从冰柜众取出了一块新鲜的猪肉。

    这猪肉是今天早上刚刚宰杀就送来的，十分新鲜。而叶垂特意挑选了一块猪夹心肉。

    夹心肉是猪靠后腿无肋骨的部分，也有软五花、下五花肉的别成，这地方的肉质较松软，三层瘦肉二层肥膘互夹。所以也叫做五花三层，皮较薄，易烧烂。用来做肉馅最是适合不过。

    取来了一块夹心肉后，叶垂放到案板上，从厨房一侧的柜子众取出了自己的斩香菜刀来，将这块肉细细的切成肉末——斩香锋利非常，切肉馅也是十分的方便。

    而对面的厨师看到叶垂用斩香切肉馅，纷纷都是眼睛一亮。

    “那就是传说中的斩香吧？果然非同一般。”

    “哼，这叶垂小小年纪就得到这种菜刀，真是好运气，换成是我，有这种菜刀恐怕厨艺也会大幅度的增长！”

    “没错，苗师傅用的菜刀也不过是中品菜刀，他能赢了苗师傅，这把菜刀一定是主要原因！”

    ——他们这倒是并不知道，叶垂昨日比赛中所做的那道碧螺虾仁，压根就没有用到菜刀了……

    “按照我们的计划，等会张浩要跟他比刀功，但他有这把菜刀那岂不是占尽了优势？”

    “没事，等会比的时候我们先提出要求，不让他使用这把菜刀，不然也太不公平了！”

    “没错就该这样！”

    这些厨师低声讨论了几句，就开始帮殷悦华做帮手，对叶垂这里倒是没有再关注了。

    站在厨房门口的高月生秘书，将这里的状况都告诉给了高月生，高月生听到之后说不出的得意：“圣华苑的翡翠包子是我特意

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