第184章 这种鸡肉是世界上最美味的鸡肉[2/2页]
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的两个鸡笼递给了叶垂,“你也是这饭店里的吧,这几只鸡是我们村子里养的。我知道悠悠正在开鸡肉饭店,所以我专程带给她的。”
叶垂接过那几只鸡,细细打量,这鸡黄羽黑尾,体型紧致,虽然被关在笼子内,但却充满了活力,不时还会折腾一下,发出一阵“咯咯。咯咯”的叫声,叶垂作为食神眼光自然是不用说的,更是看出来这几只鸡的品质是十分不凡的,比平日里董悠悠从外面采购而来的鸡不知道强了多少。所以他不由好奇道:“这些鸡都是怎么喂出来的?”
“是我们那边流传了上百年的老法子,肉类解禁后,我们按照村子里留下的一块石碑来喂养这种鸡肉。”老农似乎也是一个话多的人,他时间似乎也不是自己所说的那么紧。笑着说道,“这鸡吃的可都是好东西,椰子饼。花生饼,椰丝,大米饭等混肴着喂养,吃的比人都不差,可惜的是鸡养出来之后,却卖不出好价钱,跟一般的鸡强不了多少,真是亏本的买卖啊。”
说到这里,老农重重的叹了口气。
叶垂心中却突然闪现出了一丝火光来,他心情甚至都有些激动了起来:“请问,你的村子叫什么?”
“我们村?”提到这个老农就又得意了起来,“我们村叫做天赐村,这名字还是明朝时候一位皇帝赐予的。”
“天赐村……”
叶垂隐约觉得这个名字有些耳熟,想了一会之后,他眼中突然一亮,想到了上一世自己追寻最美味的海南鸡饭时,曾经查到的一些资料,那就是关于文昌鸡的来历。
据说明朝一位官员借着回乡探亲的机会,将家乡的鸡带回了京城,让皇帝品尝,皇帝品尝后便说道:“鸡出文化之乡,人杰地灵,文化昌盛,鸡亦香甜,真乃文昌鸡也。”而就因为皇帝的这一句话,大名鼎鼎的文昌鸡就诞生了,至于那位官员出身的村子,更是因为天子赐名,而改名为天赐村。
可以说,这个世界上最地道的文昌鸡,应该便是天赐村的文昌鸡了!
上一世叶垂追寻文昌鸡的起源,倒也关注过天赐村,但因为经济效益的原因,最地道的文昌鸡早已经今非昔比,难以达到叶垂期望的美味,于是就没有继续关注了,可这个世界跟上一世截然不同,听老农的话,他们养鸡的方式已经传承了上百年,那他们养出的鸡,也许就是最正宗的文昌鸡?
第184章 这种鸡肉是世界上最美味的鸡肉[2/2页]
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