第163章 不尽完美的鲜菇羊肉[2/2页]

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    休息室内，他的这个分数肯定不会有什么好的名次了。

    而旁边的观众席上，听到了叶垂评论的那些人，已经纷纷对叶垂露出了一幅“见鬼了”的表情，哪里还有之前对叶垂的那种轻视和不屑了？

    对于四周众人态度的改变，叶垂倒是并不怎么在意的。之前故意做出那些评价，更多的也只是看到韩雨堰林薇几个女孩子有些不高兴，换成了只有他自己，他才懒得搭理这些人。

    过了没有多久之后。另外一名厨师便再次站了出来，是那个叫做柳琴的女厨师，她做的菜是李子羊肉羹，是一道羹。盛在瓷罐中，端到了三位评委的面前。

    到了此事叶垂身边的那几个人忍不住就急忙转头看向叶垂，希望从叶垂这里提前得到“剧透”。不过让他们失望的是，叶垂却是没有再多说什么了，只有淡淡的一句话：“这道菜不错，可惜还不够好。”

    李子羊肉羹这道菜着重便在于李子，用李子调味，令羊肉带上一股淡淡的甜味清香，熬出来的羹味道还是十分美味的，这名柳琴可以想到这一点已经很厉害，可到底还是差了一截——普通的羊肉这么来烹饪味道肯定是不错，可东山羊不同于其他人的羊肉，味道更加独特，李子的调味就显得有些画蛇添足了。

    最后叶文华给了这道菜七分，侯阳给了这道菜六分，向丽萍同样给了这道菜七分，综合分数是二十分，暂列第二。

    紧随柳琴的完成了菜肴的厨师，是八名厨师中岁数最大的希淑芬，这个老太太做好的菜肴是一道山药羊肉煲。

    经过了一个小时的烹饪，老人体力有些不支，在主持人的建议下，有人搬来了一张凳子让她坐下，同时主持人还笑着跟这位老太太说道：“不知道你这道菜有什么名堂？用羊肉和山药在一起烹饪，似乎有些别具一格。”

    “呵呵，我小时候听我爷爷提到过，以前有道菜就叫做山药羊肉煲，我这道菜也是因此受到了启发，所以特意作出来的。”希淑芬笑着解释道。

    这道羊肉山药煲中所使用的山药是淮山药，而这也的确是一道经典的美食，并且还属于药膳之列，羊肉性温，温补血气，益肾气，而淮山药补肾养精，健脾益胃，将羊肉跟淮山药煲汤，味道醇香，只不过药膳毕竟是药膳，对于纯粹追求美味的美食来说，味道上多少还是欠缺了一些。

    而且，叶垂更是看得出，这道山药羊肉煲多少还有些缺陷，在烹饪的时候希淑芬多少有些力不从心，毕竟她已经是位白发鬓鬓的老人了，最后三位评委给出的分数为“六分”“六分”“七分”，综合分数为十九分，暂时位列第三名。

    希淑芬大约也知道自己这道菜并不如何出色，恐怕这个十九分也是几位评委故意给她的安慰分数

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