v121章：高调露手，怀疑！[2/2页]

天才一秒记住本站地址：[落秋中文网]https://m.luoqiuxs5.com最快更新！无广告！

    比起皮肤白希的米小凤来说，这个小莉看起来一点也不像是小凤的妹妹，她皮肤略黑，比正常的小麦色还要黑上一些，眼睛不大，身材中等，为人敦厚，今年十五岁，也没有定亲。

    眼见大姐二姐相继开口，老三米西家的两个女儿米小娜、米小媛以及老五米铺家的女儿米小佩也叽叽喳喳的要求赶紧回家，米王氏见此情况，心疼自己的孙子们，顾不上发脾气，朝大家挥了挥手，一行人很快深一脚浅一脚的消失在凛冽的风雪中……

    本以为此番灰溜溜的回去，会受到村民们冷嘲热讽，却忘记这大雪纷飞的日子谁没事在外面闲逛，自然而然的，也就避免了这尴尬的一幕，着急忙慌回到家里的他们，不由感叹早先的先见之明，地窖之中存了足够过年的年货，可惜最好的已经留给了没良心的米言，妯娌几个一边拾掇地窖，一边暗暗数落着米言的各种不是，但是谁也不敢明目张胆的咒骂，毕竟，那米言就算再不是，却也是老太太疼在心尖上的老么。

    至此米家长房怕是要老老实实的在米家村过年，那些不切实际的，还是早些断了念想为好。

    ========本文《言情小说吧》首发，请支持正版阅读，盗版可耻！！！========

    过了腊月二十八，距离年三十就只剩下两天，小米、小勇回到家里之后，来不及休息就赶到灶房帮忙，年货虽然是齐了，但若是将所有的年货变成美味又好吃的半成品，怕是要花费相当大的功夫。

    小米决定给大家一个惊喜，至于这两天的任务，就是将除夕与大年初一的材料都准备好，这样做起来才事半功倍。

    在现代，全国五十六个民族，二十三个省，各个地区的民族特色自然不同，过年的风格也是多样化，想要十八般武艺样样精通，对米小米来说，难度太大，更何况，他们总共才只有五口人，怎么也吃不了那么多，那么今年的年夜饭大餐要做什么呢？

    年夜饭的灶房里，永远都是女人的天下，两个大男人帮不上忙，就负责宰杀鸡鸭鱼，一家子倒也忙的热火朝天，丝毫没有因为遇到那一家子极品，而受到任何影响。

    前世的米娆是地地道道的北方人，她的家族曾出过六名御厨，家族成员也无一不是和‘厨有关，‘御厨世家的名号也因此而得名。

    在北方，一谈到年夜饭，人们首先想到的就是水饺（也称扁食），是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。在中国北方大部分地区它可是每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯，南方地区也普遍有饺子这一食品。

    据说它是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，饺子的历史沿革经历了漫长的过程，明朝末年张自烈做了很好的说明：“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。”

    据小米考察得知，金国也有饺子的存在，但无论是卖相还是味道上，都差强人意，大概是过惯了苦日子，整个就是一菜团子，就连用来包饺子的面，也太过粗糙，这里的人们所知道的包法也极其贫乏，那馅料的调配也是极为的单一化，包饺子的时间也基本上是在野菜最丰富的春天，因为只有那个时候，大家才有心情做一些简单的花样，在他们看来，饺子还不如面条来的过瘾，仅靠野菜，自然也就品不出饺子特有的美味儿！

    小米来到黑家半年多来，不是没有机会做饺子，但是她嫌这个麻烦，一直也没有机会折腾，没想到这一拖就拖到了春年，不过，这样也好，起码能给大家一个超大号的惊喜，但这个惊喜，她打算留在子时之前送给大家！

    米娆的爷爷曾对她说过，在清朝时，饺子一般要在年三十晚上子时以前（现晚上23点）以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

    清朝有关史料记载说：“元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。”又说：“每年初一，无

v121章：高调露手，怀疑！[2/2页]

『加入书签，方便阅读』