第55章 -56[1/2页]

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    55.石锅鱼

    鱼骨鱼尾熬制的鱼汤里，放了少许盐，还有不少的胡椒粉，汤头清淡中带着辛辣，一下子就让众人开了胃。行走了大半天的疲劳也仿佛都卸去了大半似的。

    很快第二道菜也上来了，大块又圆润的石头烧的滚烫。刷上油脂之后，晶莹剔透的薄薄鱼片轻轻摆上，顿时炽烫的卷了起来，还带着一股子淡淡的肉香味。

    “真好玩。”

    “一下子就卷起来了。”

    “好玩是好玩，我觉得最重要的是好吃啊。”

    “小洛脑子真是好用。一个是石头烧热了放水里，一个是烧热了往上放鱼肉片，结果呢，味道完全不同，却都这么好吃。”

    “这鱼肉可真鲜嫩。以前吃的鱼肉都是炖熟的，炖到烂糊，这么嫩却还有些弹牙的感觉还是第一次吃到。”

    “你们家是垮炖啊？我们家是红烧，不过我妈手艺不行，每次鱼都黑乎乎的，我看着都没食欲。”

    “你们不错了，别管样子怎么样，起码能吃到。我们家都好几年没吃鱼了。”

    “为什么啊？”旁边人好奇的询问。

    “别提了，我妈做鱼那叫一个腥啊，吃一顿，别说下一顿，就是三年内，我都不想吃了。我实话和你们说，我刚刚摘玉瓶草回来听说吃鱼，差点都不想吃饭了。幸亏我还是信任小洛的。”

    “信小洛肯定是没问题的，小洛手艺多棒啊。”

    “不过这虽然好吃，但是也吃不饱吧？”

    热汤吃完暖身又开胃，又吃了烤鱼片，清淡可口，可他们这些人可不是一碗汤一碟菜就能吃饱的。

    “小洛，那个……有主食么？”

    “对，这个太好吃，可是太少了。”

    鲜美滋味下了肚，反而更觉得饿了。

    “马上来。稍等。”宁羽洛看着时机差不多了，朝着手下们挥挥手。

    一口口石锅端了上来，里面是烹饪好的鱼肉。

    鱼片是宁羽洛要求切的比较厚实的那一批，分量十足。

    鱼片在入锅前已经用油沥过一遍，外表金黄，配着里面蘑菇片、笋片等一些他们带来的蔬菜翻炒锅。

    除了这一锅锅的鱼肉片，还有蒸热的面饼。

    “开吃！”

    众人欢呼一声，终于可以甩开腮帮子大吃了。

    鱼肉厚实新鲜，因为过了油，所以鱼片微卷，却也不会卷的太过，因为实在是太厚实了。

    鱼片入口，口感十足，夹在面饼里也一样好吃。众人好久没吃过鱼了，都觉得新奇好吃。

    从前就有人总结过，这食材腿越少的越好吃，牛羊肉不如飞禽，飞禽则不如鱼虾。

    这话虽然有点绝对，但是河鲜海鲜的滋味，是与众不同的。

    厚实又过油，众人吃了大半饱的时候就有些腻了。宁羽洛挨着顾允成，吃了三五片鱼肉就觉得饱了。

    “吃这么少？”顾允成皱眉。

    “刚刚喝了一碗汤，已经半饱了。”宁羽洛可比不了他们这些仿佛胃里有洞的人，他的胃口还是很小的，尤其嘴巴叼，再好吃的东西也吃不下太多。虽然他的饭量其实和星际人比是再正常不过的。

    “不是还有后手？”顾允成摸摸宁羽洛的头发，“去准备吧。”

    不光是宁羽洛吃的有些饱了，其他人也差不多，他们吃饭的速度可是比宁羽洛快很多。

    “咦？”

    “这是干什么？”

    “倒汤，不会吧？还有吃法？我都快没地了啊！”

    “我去我也快没地了，但是我闻到这个味道，莫名的觉得自己还能再来一碗怎么办？”

    “我也是这个感觉，为了小洛的菜，撑死我也甘愿！”

    “你们这些脑残粉，太让我无语了！这是要涮着吃的么？”

    “吃货……我们对你也无语了！”

    众人议论纷纷，食堂众人已经将高汤注入那几只石锅。

    在三道菜里，这石锅鱼是最慢的一道，只因里面的高汤是昨天吃的野猪肉的大棒骨熬成的。

    到他们吃的快饱了，这汤也就算刚刚熬到好。

    清澈中带着一丝金黄的高汤里，还有一些在林子里采摘来的紫苏叶子，散发着一些特别的清香味。

    等石锅里高汤加热到翻滚，放入一些易熟的菜叶之类，又是解腻，又能喝汤。

    而且这汤和之前开胃的那一碗汤不一样。

    前一碗汤主要是为了引起食欲，鲜鱼汤的鲜美吊起，再来一些鲜美的鱼肉片，恰好能开胃吃下后面石锅这种味道厚重的菜肴。

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