第八十二章 烤肉[2/2页]

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    bsp;正在此时，慕母也回来了。看见院子里摆着炭火，上面还磊着石头，一时有些目瞪口呆：“着火啦？”

    慕凝笑了笑道：“阿娘，卖肉的那个张大叔他媳妇，送了我几斤肥瘦相间的好肉。今天咱们吃个好吃的。”

    “陈氏？”慕母倒是有些震惊，陈氏的刻薄小气是出了名的，她居然会给自己送肉？

    慕凝点点头道：“嗯，因为我把猪下水的做法教给了他们，人家这是投桃报李呢。”

    慕母不说话，不得不承认，这个闺女确实聪明懂事。这猪下水的做法一说出去，别的不说，光是他们家在村里的口碑就蹭蹭往上涨。

    “阿娘，你帮我这这肉切了吧，切成方块大小就行，然后腌制一下。”慕凝实在不敢给夜墨尘拍这种做饭的活，只能让夜墨尘看着点炭火。

    慕母应了下来，慕凝就准备动手做一些蘸料。还好，院子里的小葱，香菜，倒是都应有尽有。

    穷人家吃饭能吃饱就行了，讲究吃食，那是有钱人家的做派。但如今慕凝手里也有钱了，自然不能只图温饱。

    炭火已经烧得通红了，连带着上面的石头，都冒着热气。

    慕凝便教着慕母和夜墨尘，把腌制好的肉块串在签字上。然后把肉串放在石头上面烤着。

    石头上的肉串滋滋作响，油都被烤了出来。慕凝趁机刷上了一层酱料，肉串的颜色变得越发鲜艳，院子里飘着阵阵烤肉的香味。

    慕母看得目瞪口呆，忍不住咽了咽口水，这是什么吃食方式？

    慕凝看了看夜墨尘，发现对方一脸平静，丝毫没有啥特别惊讶或者意外的情绪。不由有些没好气道：“怎么说，我也为了这烤肉折腾了半天，你就不表示表示？”

    “要表示什么？”夜墨尘一脸茫然。这烤肉他在域外之国有吃过，但在南北方倒是没见过。慕凝能做出来，他心里不是不惊讶的。只不过没有慕母表现得那么夸张，更何况他一向擅长隐藏自己的情绪。

    夜墨尘问得这么直白，慕凝反倒不好说让他夸夸自己了，真没意思。等下次她把烤炉和铁丝网做出来，到时候，再给他表现表现。

    “快吃吧！”慕凝拿了一串就自己开吃了。这肉都是家养的猪，肉质也是上等的。古代就这点好，吃的东西都是天然无污染的。

    慕凝都快被自己烤出来的烤肉香死了。

    “好吃！阿凝，你这做饭的手艺，都比娘还好了。”慕母边吃边夸道。有这么个女儿还真是省心。

    慕凝其实做饭手艺一般般，谈不上多厉害。毕竟她上辈子也不是什么厨子。

    主要是这烤肉酱料做来简单，这肉质又好。她做的吃食都是新鲜的，再加上她又舍得用油，慕母和夜墨尘当然都会觉得眼前一亮，觉得好吃了。

    但是做饭这种东西还是得交给专业人士来操作才行，或许她可以考虑开个酒楼也不错。

    慕凝一边吃着烤肉，一边眯着眼睛细想。

第八十二章 烤肉[2/2页]

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