第五十七章 真香[1/2页]

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    只见慕凝正在处理猪下水。慕凝已经把猪下水的脏东西洗掉了，现在正在用面粉继续揉搓着猪下水。

    张老婆子看了直犯恶心，这丫头没事把好好的面粉弄到猪下水干什么？本来还以为慕凝没买肉，只买了些猪下水来糊弄他们，却又瞟到案板上放着好大一块肉，足足有四五斤的样子。

    这下张老婆子是真的好奇了。

    慕凝用面粉把猪下水清洗好之后，又将猪下水丢进烧开的沸水里面焯了一会。随后把猪下水捞了起来，放进清水里，又往清水里加了些盐巴。

    张老婆子看了直心疼，这猪下水又不值几个钱的，这么浪费面粉浪费盐的，真是……

    不当家不知柴米油盐贵啊！

    慕凝做的是爆炒肥肠，佤族人喜欢辣椒和水酒。虽然她喝不惯这里的水酒，但是她却是无辣不欢的。

    猪下水已经浸泡在盐水里好一会子了，慕凝便拿起来切好，用作料腌制了一下。

    随即起火，在锅里放油，将葱姜蒜还有桂皮花椒八角先炒了，然后再放入辣椒一并炒出香味，最后把猪下水放进去翻炒，又加了点酱油。

    厨房内顿时弥漫着一股诱人至极的香味，窗户边的张老婆子鼻子嗅了嗅，忍不住咽了咽口水。

    张老婆子越闻越饿，猛不丁肚子突然叫了一声。

    “谁？”慕凝警觉地看向门外，却空无一人。关了火走出来，一个人也没有。

    可能是自己听错了吧。

    回到房间内的张老婆子把慕凝做猪下水的事情一说，就见张老爷子的眉头皱成了八字。

    “猪下水？”钱大用嫌恶地皱了皱眉，他可从没有吃过那个玩意。听说又腥又臭的，这种东西能吃？

    张小姨撇撇嘴，不相信地道：“她敢拿猪下水来给我们吃？我明明看到了好大一块肉，阿娘，你是不是看错了。”

    “除了猪下水，确实还有一大块肉。我也不知道她费劲弄那玩意儿干啥，不过做出来，倒真是香得很。比鸡鸭鱼肉都香！”张老婆子回忆着那个味道，忍不住咽了咽口水。

    张小姨嗤笑了一声，道：“嘁，娘，那是你没见过世面。什么脏的臭的都觉得好吃。”

    张老婆子不以为意，却也没有跟张小姨继续犟嘴，等吃饭的时候大家就知道她说的是真的了。

    夜墨尘不习惯和陌生人一起吃饭，但是又怕慕凝被人欺负，于是沉着脸，有些僵硬地坐在慕凝旁边。

    吃饭的时候，张小姨才知道夜墨尘的父母在南方。也就是说慕凝现在根本就不用到婆婆面前立规矩，她还真是好命得很！

    张小姨心里嫉妒得眼都红了，正想挑几处毛病，却见一桌子肉，满满的，饶是过年，也没有这样丰盛的时候。

    于是张小姨默默地闭嘴了，她有预感，她要是开口找茬，这顿饭她就吃不成了。

    果不其然，吃饭的时候，除了猪下水，明明还有一大盆子青笋炒瘦肉，但是众人的筷子都不约而同地往爆炒肥肠里面伸。
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