摘野菜[2/2页]

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    小心翼翼的捡起来。

    就是这种肥肥的才容易洗，若是干瘪的清理起来可不是一般的麻烦。

    “啊？这东西还能吃啊？明明看起来那么恶心。”小蝶被拍的一愣一愣的，见叶桑桑快速的捡完那些，又去别的地方找，想了想也乖乖的到处去翻干草。

    二人沉迷在捡地皮菜中无法自拔，直到听到胡氏的呼唤，二人才慢悠悠的跑去集合。

    二人手中都捡了不少的地皮菜，且每一个都十分饱满。

    这让叶桑桑大为满足。

    当胡氏看到她们衣服里兜着的这些时有些意外，笑道“原来是地皮菜呀，许久没有见到我都快忘记了，你们怎的知道这个能吃的？”

    “婶子你也认识呀？”叶桑桑有些意外，她还以为胡氏不知道这是什么呢。

    胡氏笑着点头“以前在外面的时候也见过这种，做起来很好吃，不过寻常人家很少做，只有那些酒楼的大厨才会将这道菜做的好吃。”

    “只要用对了方法，怎么做都好吃啦。”叶桑桑跟着点头，做地皮菜，最好的就是煮汤，煮出来的汤又鲜又滑，很下饭。

    胡氏笑着点点头，拉着她们二人下山。

    今天的收获不错，背篓都快装满了，够她们吃好几天了。

    等到她们按着小路下了山，刚好天也黑了，三人一路小跑回去，胡氏放下东西就跑去厨房做饭去了。

    叶桑桑则是将那些地皮菜放在盆子里，自己跑回家拿了一些玉米面，坐在门口和面。

    小蝶见叶桑桑又要烙饼子，脸忙从厨房里捣鼓了两下，随后拿出一些切好的白菜丝，还有盐坐到叶桑桑身旁，看着她要什么立刻就放进去。

    中午时候已经见过叶桑桑做过一次了，她倒是也算熟练。

    厨房里胡氏简单的炒了一碗大白菜丝，又炒了一碗野菜，走出来看到叶桑桑正在摊饼子，笑道“桑桑以后也能给叶大哥分担一些家务了，今中午的饼子很好吃，桑桑从哪里学来的？”

    叶桑桑擦了擦额头的汗，回道“以前老是看着爹这样摊饼子，所以就想尝试一下，没想到味道还可以，婶子，剩下的我来做吧，你去休息一会吧。”

    剩下的也只是摊两个饼子就可以吃晚饭了。

    胡氏笑着点点头“好，那让小蝶给你烧柴火。”

    “那是必须的！”小蝶嘿嘿一笑，不是她吹，虽然别的不会，但是烧柴火她可在行的很，想要什么火候她都能给你整。

    这都是这么多年烧出来的经验啊！

    叶桑桑点头，熟练的将饼子全部摊成一个一个圆形薄冰之后，拿着篮子进厨房，将铁锅给洗了一遍，看着锅里的水渍都蒸发了，再刷上一层猪油，把饼子挨个的贴上去，盖上锅盖，就等着开吃了。

    期间叶桑桑看了看一旁的地皮菜，想了想捞起一些简单的清洗了一下。

    这些都是完整一片，且基本上没有什么杂物，倒也不需要仔细的去清洗。

    只要过几遍水，那些杂物就自己浮上水面了。

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