第二百一十六章 福记,开门 5[1/2页]

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    宋福生实在咳嗽得厉害，也不知道是不是牵动了哪个患处，就算他有心继续指点宋桑梓，也无能为力了。

    见状如此，宋桑梓当然是立刻让赵姨将宋福生送回家里，让他躺下好好休息。饶是宋福生有心挣扎，也无力拒绝，只有乖乖滴拄着拐杖，在赵姨的搀扶下，离开了福记，慢腾腾地爬回了楼上。

    送走宋福生之后，宋桑梓长叹一口气，开始埋头沉思，他所说的“虾味太重了”，是什么意思。

    就在宋桑梓想得出神之际，唐青山轻轻拉了拉她的手肘。

    宋桑梓狐疑地抬起头来，看着唐青山，显然是在问“怎么了”。

    唐青山笑笑，说道：“宋小姐，你不是孤身一人在作战。”

    说完，唐青山就朝站在一旁的众人，努了努嘴巴。

    宋桑梓这才恍然。

    是啊，她现在是福记的主厨，在解决的是福记重新开业的问题，自己在这里埋头苦思，而将餐厅的同伴抛在一旁，不是既不妥当之余，又白白浪费了一个拉近团队之间关系的好机会吗？

    宋桑梓看了唐青山一眼，暗叹道：这个臭舌头，不声不响的，倒是一直在统率全局，帮我坐稳主厨这个位置啊……真不愧是个20岁就让人才济济的华亿街大受震动的少年英才。

    想到这里，宋桑梓就下意识地扫了候在一旁的，她的其他餐厅成员们一眼。

    莱斯利是哈佛大学的高材生，里昂和温子仁都是豪门子弟，而吴刚，则是屈就在福记之中，有着极强厨师天赋的好苗子……

    这么算下来，即将登上《魔鬼厨房》的这支队伍里头的六个人之中，都是非天才即贵，只有她这个主厨，是个不折不扣的普通人？

    不对，宋桑梓有味痴，真要计较起来，她算是半个残疾人才对……

    宋桑梓的嘴角忍不住抽搐了几下，心里有一种说不出的别扭，又觉得说不出的好笑。

    唐青山不知道宋桑梓脑子里正在想这么一件不着边际的事情，还以为她没有领会自己的意思，就轻轻拍了拍她的后背，低声明言道：“宋小姐，就让大家跟你一起钻研这江南百花鸡的改进方法吧。这是福记的镇店之宝，让现在的新福记全体一起努力，不是正合适吗？”

    宋桑梓回过神来，点了点头，应了一声“嗯”，就看向了无所事事的众人，问道：“大家，你们对我做的江南百花鸡香气不对，虾味太重了这件事情，有什么看法？”

    莱斯利、里昂都精通华夏语，温子仁虽然未及精通，但听懂宋福生的话不成问题。宋桑梓也就省下了为他们翻译的功夫。

    忽然被宋桑梓点到，众人面面相觑了一阵后，里昂率先发话：“既然虾味太重了，那就将虾味减少一些不就好了？”

    莱斯利和温子仁也深以为然地点了点头。

    宋桑梓一手捏着下巴，却没有草率地认可里昂的判断，沉默了下去。至于其他人，也暂时没有提出新的意见。

    厨房一时之间，就陷入了沉默之中，开始慢慢浮现出尴尬来。

    宋桑梓叹出一口气来，妥协道：“既然也没有新的想法，看来我也只能先试试将虾味减少了。臭舌头，这次你就站在我旁边，帮我试味吧。”

    宋桑梓刚说完，站在最边上的吴吉，忽然举起了右手。

    “宋小姐，其实，我有个想法。”

    宋桑梓又惊又喜地抬起头来，看着吴吉，急问道：“吴吉，你有什么想法？快说快说。”

    宋桑梓这么兴奋，让生性木讷的吴吉，一时之间有些不好意思起来，先是低了低头，然后才鼓起勇气道：“我觉得，宋叔说虾味太重，不是说虾味应该减少，只是在说，虾味将白菊花的清香盖了过去，让这道江南百花鸡，有一点点名不副实了。”

    宋桑梓只觉得眼前一亮，两道柳眉高高地扬了起来。

    不是虾味太重，而是虾味将白菊花的清香盖了过去。吴吉这个揣测，恰恰是将宋桑梓心中的朦胧感觉，一下点破。

    宋桑梓当即积极了起来，跟吴吉沿着这个思路深入探讨道：“那吴吉，你觉得，我是应该保留现在的虾味，只是转而加强白菊花的清香？”

    吴吉点了点头，说道：“宋小姐，在我看来，虾胶要成型、口感好、味道足，必然不可能减少虾肉的用量，也就很难将虾味抹去。保留现在的虾味，应该既是正确的，也是理所当然的。”

    但说完，吴吉就又摇了摇头。

    宋桑梓这下可就傻眼了。

    又点头又摇头，吴吉到底是什么意思？

    吴吉没让宋桑梓着急多久，干脆地开口解释道：“但是宋小姐，我觉得问题的关键，也不是增加白菊花的香气。江南百花鸡，百花是客，用虾胶做的‘鸡肉才是主，如果一味增加白菊花的清香，抢了虾胶自带的甘香，那就未免有些喧宾夺主了。”

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