070章 准备榨油[1/2页]

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    印良随即附和到：“子疾说的极是，棐林邑不过为中邑罢了，出不了乱子。而且棐林邑乃国君私邑，我等不必为棐林邑官吏之任免而过于紧张。”

    国暹听驷迅和印良如此说便也放下了戒心。

    午后，郑骀来到了堆放他命匠人制作的工具的房间，郑骀发现榨油工具已经全部完成，于是他便准备开始榨油。

    虽然郑骀从未接触过榨油，但他在后世看过一个纪录片，纪录片里详细介绍了古法榨油工艺。

    古法榨油工艺主要可分为八步。第一步为筛选，也就是去除原材料中的杂质和不饱满颗粒；第二步为炒制，也就是去除原材料里多余的水分；第三步为磨细，也就是将炒制过的原材料碾磨成粉末；第四步为蒸制，也就是将磨细的原材料放入甑子里蒸；第五步为包油饼，所谓油饼即圆铁箍，把稻草垫在圆铁箍上，将蒸制过的原材料粉末倒入铁箍铺平压实，再盖上稻草压实；第六步为上榨，也就是将包好的油饼整齐的码放在木制榨樑内，再插上木栓；第七步为榨油，也就是晃动榨柱不断撞击木栓挤压油饼；第八步为过滤，也就是去除油中的杂质。

    上述古法榨油工艺适用于多种榨油原材料，如油菜籽、花生、大豆、芝麻、葵花籽、茶籽、蓖麻子、苏子、秋葵籽等。

    油菜籽原产于欧洲和中东，现在还没有传入华夏；花生和葵花原产于美洲，也还没有传入华夏；大豆即菽，乃列国主要农作物之一；芝麻又被称为方茎、巨胜、虱、脂麻、油麻，此时黄河中下游和长江中下游均有所种植；茶籽可分为油茶树的种子和茶树的种子，两者皆可榨油，乃华夏特有物种；蓖麻子、苏子和秋葵籽在华夏也颇为常见。

    大豆乃五谷之一，列国均在大面积种植，所以不缺原料。芝麻虽有数国种植，但种植面积不大，产量不多。茶籽、蓖麻子、苏子和秋葵籽，由于如今还没有植物油压榨技术，所以还未被大面积人工种植。

    郑骀只认识芝麻、茶籽和蓖麻子，苏子和秋葵籽到底长什么模样他根本不知道，所以目前郑骀只能选择用大豆、芝麻、茶籽和蓖麻子来榨油。

    大豆、茶籽、蓖

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